Интересно, что эта надпись - "Туркестан" означает не город Туркестан в Казахстане, а среднеазиатский регион в целом. Это название широко использовали до революции, а также до 30-х годов, но потом постепенно оно стало исчезать. А производство традиционных ножей сохранилось в отдельных местах, в особенности в Ферганской долине. Наиболее известные центры их изготовления - Чуст и Шахрихар, а также Ош. Обычно каждая мастерская ставила свой фирменный знак на лезвии, которое делалось из специальной стали. В последние годы стали появляться сувенирные ножи специально для туристов с красивыми рукоятками, но плохой сталью. Мне приходилось беседовать с одним мастером-узбеком из Оша, который разьяснил особенности их изготовления.
А надпись на данном ноже сделана весьма грубо, традиционная изысканная каллиграфия в стиле наст'алик по-видимому, уже исчезла в Средней Азии... 
